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Il Progetto Enfance Food

Il Progetto Enfance Food, industriale e sociale al contempo, è stato concepito con il duplice scopo di alleviare la malnutrizione infantile e di generare occupazione e si è concretizzato nella costruzione ed installazione di un impianto per la produzione di biscotti per l’infanzia e pane in Camerun. I biscotti prodotti sono destinati ad orfanotrofi, asili, scuole,  bambini poveri, prigioni, case di riposo... di molte regioni del Camerun.

Compito primario di questo nostro macro-progetto è quello di creare nuovi posti (con particolare attenzione verso vedove, ragazze madri, madri e padri di famiglia, giovani ...) di lavoro e coinvolgere i contadini locali prendendo i prodotti locali (mais, maniocca, uova, miele, frutta tropicale...).  L'obiettivo è quello di creare le basi di un autosviluppo e dar vita ad una micro-economia che possa durare a lungo e coinvolgere sempre più persone.
Questo nostro macro-progetto vuole dare a tutti la chance di un autoriscatto dalla povertà.

Siamo alla ricerca di mezzi che ci permettano di continuare ad operare senza dover ripiegare solo in una struttura commerciale che non manterrebbe la finalità primaria che è quella di “dar da mangiare a chi ha fame”...