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I progetti “Enfance .Biscuit” e
“Biscotto children”,
un anno dopo…
Carissimi amici e benefattori,
con questo mio articolo voglio illustrarvi quello che fino ad oggi siamo
riuscito a fare con i progetti “Enfance Biscuit” e “Biscotto
Children”, ovviamente tutto questo è stato reso possibile grazie
alla vostra generosità e amore per il prossimo.
Ma ecco a voi un po’ di dati concreti:
La nostra piccola fabbrica di biscotti “children” è in funzione da un
anno:
- Abbiamo prodotto fino ad ora circa 15.000 chilogrammi di biscotti,
- Di questi ne abbiamo venduti 5.000 chili.
- Ne abbiamo donati o venduti a prezzo “molto” di favore 10.000 chili,
- Le persone beneficiarie non è facile calcolarle, ma non esageriamo se
diciamo 5.500/6.000
- Gli operai che lavorano per il funzionamento della fabbrica sono 8/10
a secondo dei tempi di produzione.
- Sono coinvolti nel progetto parecchie persone (piccoli contadini
locali) dalle quali comperiamo il mais, la manioca, il miele, l’olio, le
arachidi, e altre materie prime locali necessarie per la produzione.
- Abbiamo cominciato a produrre del pane, siamo ancora in fase
sperimentale, ne facciamo per ora poco più di 50 chili alla settimana,
va molto bene, piace ed è molto più salubre del pane che si trova da
altre parti.
- Sono in arrivo nuove macchine che permetteranno di fare meglio il pane
e di variare la produzione dei biscotti.
Il prodotto comincia ad essere conosciuto e molto apprezzato. Ma ci
vorrà ancora del tempo perché possa raggiungere un livello di
commercializzazione minima, che permetterebbe a noi di guadagnare qui
sul posto parte del denaro necessario per continuare a dare
gratuitamente dove il bisogno è evidente.
Gli
orfanotrofi dove periodicamente deponiamo dei pacchi di biscotti sono
per ora una decina, le prigioni due, e continuiamo a dare gratuitamente
ai Vescovi e ai parroci che hanno i loro poveri (le Caritas) da
mantenere.
Per ora la nostra attività è ancora molto dipendente dagli aiuti che
vengono dall’Italia, ma speriamo di riuscire a creare qui sul posto un
minimo autofinanziamento, che resta difficile, perché la gente non
dispone di soldi
Ringraziamo tutti quelli che hanno reso possibile questa attività e
quanti la sostengono al presente.
Noi facciamo del bene concretizzando la volontà di diverse persone
generose che ci incaricano di farlo
Per la ONG Children Care Cameroun
P. Antonio
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