Madu untuk anak memang akan lebih baik jika dikonsumsi secara langsung, namun tidak sedikit dari anak-anak tidak menyukai tekstur madu yang manis dan kental. Tetapi jika melihat dari khasiat yang diberikan oleh madu, Anda harus berusaha untuk membuat anak mau mengkonsumsi madu. Oleh karena itu, Anda sebagai orang tua harus pintar-pintar dalam menyiasati bagaimana caranya madu dapat masuk ke dalam tubuh anak.

Jangan pernah berpikir untuk memaksa sang anak mengkonsumsi madu, hal tersebut malah bisa membuat anak menjadi trauma pada madu. Salah satu cara yang dapat Anda gunakan adalah dengan mencampur madu pada olahan makanan yang akan disukai oleh anak. Berikut adalah beberapa olahan makanan dengan campuran madu yang akan disukai oleh anak.

Beberapa Olahan Makanan dengan Campuran Madu

Ayam Bakar Madu

Siapa yang tidak menyukai olahan dengan bahan dasar ayam, terutama anak-anak sangat menyukai olahan ayam ini. Salah satu olahan ayam yang jadi favorit anak-anak adalah ayam bakar. Nah, untuk membuat madu bisa masuk ke tubuh anak, Anda bisa membuatkan ayam bakar madu yang sangat menggiurkan. Berikut adalah resep untuk membuatnya.

ayam bakar madu

Bahan utama :
• Ayam 1 ekor
• Air matang 1 liter
• Jahe 1 ruas
• Air asam jawa 1 sendok makan
• Gula jawa halus 2 sendok makan
• Madu 4 sendok makan
• Ketumbar bubuk ½ sendok teh
• Merica bubuk ½ sendok teh
• Garam secukupnya
• Bawang merah 6 butir
• Bawang putih 4 siung

Bahan saus madu:
• Margarin leleh 1 sendok makan
• Kecap manis 1 sendok makan
• Air jeruk nipis 1 sendok makan
• Madu asli 2 sendok makan

Cara membuat:
• Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah dengan menumis bumbu yaitu bawang merah dan bawang putih yang sebelumnya sudah di iris. Tumis menggunakan minyak goreng sedikit hingga bumbu matang dan beraroma harum. Angkat dan tiriskan.
• Selanjutnya siapkan panci dan rebus daging ayam hingga mendidih. Apabila sudah mendidih masukan bumbu yang sudah di tumis sebelumnya serta masukan bahan yang lainnya. Rebus ayam hingga matang serta daging berubah menjadi lunak.
• Setelah lunak, Anda dapat meniriskan ayam dan selanjutnya di bakar menggunakan bakaran. Ketika membakar ayam, oleskan saus madu yang sebelumnya sudah disiapkan. Bakar ayam sampai matang serta beraroma harum.
• Angkat dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih.
Sangat mudah bukan untuk membuat ayam bakar madu yang akan menggugah selera makan anak Anda. jadi, selain madu dapat masuk dengan olahan ini maka nafsu makan anak akan meningkat.

Cake Madu Kismis

Cara yang berikutnya adalah dengan membuat olahan kue madu kismis yang bisa untuk camilan anak Anda. Cara membuatnya pun sangat mudah, berikut adalah langkah pembuatannya.
Cara membuat kue madu kismis:
• Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah dengan memanaskan oven terlebih dahulu, panaskan pada suhu 200 derajat.
• Selanjutnya siapkan loyang untuk muffin serta berikan kertas bolu di atasnya.
• Langkah berikutnya adalah dengan mencairkan margarin 125 gram bersama susu cair 50 ml. Apabila margarin sudah meleleh matikan api, usahakan jangan sampai mendidih.
• Pada wadah, kocok telur 2 butir bersama gula pasir 30 gram, kocok hingga gula menjadi hancur dan adonan menjadi berbuih banyak.
• Kemudian, tambahkan madu 150 gram, tepung terigu yang sebelumnya telah diayak 200 gram, baking powder 1 sendok teh, soda kue ½ sendok teh, serta kismis 10 gram. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata dan tambahkan lelehan margarin kemudian aduk kembali sampai rata.
• Langkah terakhir adalah masukan adonan ke dalam loyang, Anda bisa menambahkan taburan almond di atasnya atau kenari, atau potongan cokelat chips.
• Masukan adonan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.

Itulah beberapa cara membuat olahan makanan dengan campuran madu untuk anak. Dengan begitu, Anda dapat memastikan bahwa anak Anda mendapatkan nutrisi dari madu anak yang bermanfaat bagi kesehatannya.

Categories: Madu Anak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Posts

Madu Anak

Pemberian Takaran Tepat Madu untuk Anak Balita

Untuk kebutuhan vitamin dalam tubuh, madu menjadi obat alami untuk yang baik. Memang dalam dunia kesehatan, madu memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh. Madu juga baik untuk dikonsumsi secara rutin. Anak-anak memiliki kondisi yang rentan Read more…

Madu Anak

Waktu yang Tepat dalam Pemberian Madu Untuk Anak

Madu untuk anak tidak boleh diberikan secara sebarangan, karena tidak boleh diberikan pada balita yang berusia di bawah satu tahun. Hal tersebut dikarenakan pada madu ternyata ada kandungan bakteri yaitu clostridium botulinium yang bisa berbahaya Read more…

Madu Anak

Manfaat Madu Untuk Anak dalam Meningkatkan Nafsu Makan

Madu untuk anak selain dapat digunakan sebagai obat penurun demam, ternyata juga bisa digunakan untuk meningkatkan nafsu makan anak. Banyak orang tua yang mengaku jika telah menggunakan berbagi macam obat maupun metode untuk meningkatkan nafsu Read more…

%d bloggers like this: